Cada año es tradicional en Catalunya, el día 31 de Octubre, celebrar la castañada. También es típico en esta fecha las castañas asadas, el moscatel, los boniatos y como no los famosos "panellets". Este postre que se elabora con almendra molida, azúcar, patata cocida y piñones suelen rondar en el mercado los 40€ el kilo.
Si eres un manitas en la cocina, o sin serlo tanto, ya que es una receta relativamente sencilla, puedes ahorrarte bastante dinero. En nuestro caso elaborar algo mas de un kilo (1,300k) nos salió por la friolera de 17€. ¿Vale la pena?
Que donde encuentro la receta.... pues fácil, en mi blog de recetas
RECETA PARA ELABORAR PANELLETS
6 comentarios:
chico vaya utilidad le das a la jodida thermomixxxxxxxxxxxxx
el cielo se te abre con el robot.....jejejejeje
ere 1 crack con lo panallets si son los de la foto parecen comprados en pateleria
Si que es verdad, os han quedado profesionales.Nosotros en casa tambien los hacemos. Los precios de estos dias con los panellets es de juzgado de guardia. Los peques se lo pasan en grande haciendolos.
Estimado Robert, en esta ocasion te equivocas. No han sido elaborados con la ayuda inestimable de la Thermomix. Estos han sido creados por toda la familia al completo en una tarde maravillosa.
Salu2
Joder como siempre la dejas tambien la thermomix.....
pues soys unos excelentes PASTELEROS TODA LA FAMILY
Bueno a nosotros en la panadería nos salieron a 25 el kilo
jejejej...
i puedo decir que estaban buenísimos!!!!
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